全麦司康的做法

全麦司康是一种健康营养的早餐食品，它富含纤维和维生素，能提供长久的能量和饱腹感。下面是全麦司康的制作方法：

材料：

- 1杯全麦面粉

- 1/4杯燕麦片

- 1/4杯蔓越莓或蓝莓

- 1茶匙糖

- 1茶匙泡打粉

- 1/2茶匙盐

- 1/4杯牛奶

- 2汤匙植物油

步骤：

1. 将全麦面粉、燕麦片、糖、泡打粉和盐放入一个大碗中。用搅拌棒将这些干材料混合均匀。

2. 在碗中创造一个小的空隙，然后倒入牛奶和植物油。用搅拌棒将湿材料搅拌均匀，直到面团没有干粉状的地方。

3. 把蔓越莓或蓝莓加入面团中，轻轻地搅拌均匀，以免压碎果实。

4. 将面团转移到平坦的台面上，用手揉成一个球状。

5. 在台面上铺上一层面粉，然后将面团放在上面。用擀面杖轻轻地将面团擀成厚度约1英寸的圆形。

6. 用一个饼干切割器或一个杯子，在面团上切割出圆形的饼干。重复这个过程，直到用完所有的面团。

7. 将切割好的饼干放在烤盘上。确保饼干之间有一定的间隔，以免粘连在一起。

8. 把烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤10-12分钟，直到饼干变金黄。

9. 把烤好的饼干取出，放在一个网架上冷却。

现在，您的全麦司康就做好了！您可以搭配您喜欢的果酱或蜂蜜来增加味道。享受这份健康美味的早餐吧！