好吃的面包做法

好吃的面包是人们喜爱的早餐选择之一，它的香气和口感总能让人心情愉悦。下面我将分享一份制作好吃的面包的简易做法。

首先，我们需要准备以下材料：高筋面粉500克、砂糖60克、酵母5克、温水250克、盐5克、橄榄油30克。

1. 首先将面粉倒入一个大碗中，加入砂糖和盐，然后用手或木勺搅拌均匀。

2. 在另一个容器中，将酵母溶解在温水中，搅拌至酵母完全溶解。

3. 将溶解的酵母水倒入面粉碗中，搅拌均匀。

4. 接下来，将橄榄油倒入面粉碗中，继续搅拌，直到面团变得光滑并且不粘手。

5. 将面团放在台面上，用手**面团，直到它变得更有弹性。

6. 将**好的面团放回碗中，盖上保鲜膜或湿布，放在温暖的地方进行发酵。发酵时间大约为1个小时。

7. 当面团发酵两倍大时，将其取出，然后用手轻轻排气，让其恢复至原始大小。

8. 将排气后的面团放在烤盘上，用刀在面团上切上一些小口。

9. 预热烤箱至180摄氏度，然后将烤盘放入烤箱中烘烤，时间为大约20-25分钟，或直到面包金**。

10. 取出面包后，用厨房纸巾擦拭一下面包的表面，让其更加光亮。

11. 等面包稍微冷却后，就可以品尝美味的面包啦。

这是一份非常基础的面包做法，你可以根据自己的口味加入一些额外的配料，比如葡萄干、核桃、巧克力碎片等，使面包更加丰富多样。记得在制作面包时要耐心，认真，确保每个步骤都正确执行，这样才能做出一份好吃的面包。希望你能成功制作出美味的面包，享受美食的乐趣。