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常熟理工学院面包DIY大赛

发布时间:2019-09-30 10:41:22 阅读: 来源:高温风机厂家

常熟理工学院面包DIY大赛

近日,由生物与食品工程学院分科协举办的个性甜心面包DIY在烹饪实训中心大赛落下帷幕。旅游管理121的顾莲、庄怡和文慧荣同学凭借作品 玫瑰满园 获得此次大赛的一等奖。该院分团委书记严妍出席本次大赛,戴阳军老师应邀担任此次大赛的评委。

此次大赛旨在利用制作面包的过程来开发同学们的创新思维,培养同学们的动手能力,丰富同学们的课余生活。在比赛中,第一次在蛋糕上涂抹奶油的选手们在动作上略显生疏,但他们认真的表情、专业的态度绝不亚于职业蛋糕师。之后,同学们发挥自己的独特想象力,在涂满奶油的蛋糕上点缀自己的心仪的图案。其中,顾莲等同学将融好的巧克力均匀的淋在蛋糕上,同时将刻好的水果相继的点缀在蛋糕的四周,组成玫瑰花园的形状,吸引了评委老师,成为本次大赛的冠军。

赛后,参赛选手张士娟同学表示: 平时一直希望能吃上自己亲手做的蛋糕,但是由于种种原因一直没有机会,此次比赛给了我们这样的机会,亲手制作属于我们的蛋糕,往后,我也会更多地参加此类比赛享受DIY的乐趣!

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