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发布时间:2021-04-09 11:40:06 阅读: 来源:高温风机厂家

开县发展乡村旅游 农家乐“乐”了农家 开县新闻 - 乡镇部门 - 资讯生活

干净整洁的床铺、独立的卫生间、洗漱用品、沙发、电视、网络一应俱全,20多平方米的标准间显得宽敞明亮。近日,笔者来到开县白泉乡上华村,博发休闲山庄的老板周术平正在整理房间。

“6月份城里的气温越来越高,到雪宝山来歇凉的人也越来越多,我趁这几天下雨客少,把房间全面打扫一下。”周术平开办的农家乐有30多个床位,能一次轻松接待100多人,去年还被评为二星级农家乐。

依山办起农家乐

上华村位于雪宝山山麓,是离开县县城最远、海拔最高的一个村,曾经是开县最穷的一个村,但村里生态环境极好、气候凉爽,是夏季休闲避暑的绝佳去处。

瞄准了避暑经济广阔的市场前景,几年前,该村村民周术平对自家的房子进行了整修,率先在村里开起了农家乐。

前年,在当地政府的鼓励和支持下,周术平又投入40多万元对农家乐进行了扩建,建筑面积达700多平方米,床位30多个,成为目前白泉乡规模最大、条件最好的农家乐,去年还被县里评为了星级农家乐。

“靠着雪宝山这块绿宝石发展乡村旅游避暑经济,上华村具有得天独厚的优势。”白泉乡组织委员何杰介绍,在白泉乡的引导和县里出台的扶持政策的支持下,近年来,不少像周术平这样的上华村村民放弃打工或者传统农业,在家里办起了农家乐。

“在去年县里组织的乡村旅游星级酒店评选活动中,该村有2户被评为二星级农家乐、1户被评为一星级农家乐。”何杰说,在各级党委、政府和相 关部门的指导下,白泉乡乡村旅游发展取得了不错的成绩,上华村的农家乐也取得了长足发展,硬件条件、接待能力和服务水平得到大幅提升,为助推当地经济发展 打下了良好的基础。

优质低价吸引游客

“到我们这里来的游客主要就是看一字梁的美景,吹雪宝山的凉风。”周术平说,除此之外,就是住农家小院,吃正宗农家菜。

??? 为此,周术平除了按照星级标准改善农家乐的住宿条件外,在餐饮方面也下了一番功夫。“只有让游客花最少的钱住最好的房间,吃最可口的饭菜, 才最具有竞争力,回头客才会更多。”周术平笑着说,“这些游客来到雪宝山,玩好是绝对没有问题的,我们需要做的就是让他们在玩好的同时,还要睡好、吃 好。”

优质低价很重要,但是也不能亏本做生意,怎么办?“降低成本!”周术平说,硬件设施投入的成本降不了,只好在餐饮方面降低成本。“他们想吃 农家菜,我们就自己种菜;他们想吃烤羊、烤鸡、烤兔,我们就自己养羊、养鸡、养兔;他们想吃野菜,我们就亲自到山上去采野菜。”周术平说,这样在确保游客 吃到正宗农家菜、绿色食品的同时,还能降低成本和价格。

“在住宿方面,我只按照房间数收费,一个房间一晚上也就五六十元,比较节约的游客一家六七个人睡一个房间,两张床加一个沙发,如果吃的方面 稍微简单一点,一天一晚人均总消费也只有三四十元。如果包月,一个人吃住一个月可以低至1200元,最高也不超过1800元。”周术平说,他去过不少乡村 旅游发展较好的乡镇,通过比较,最实惠的还是上华村,所以回头客比较多。

“我们对全乡从事乡村旅游产业的人员进行了技能培训,提升服务质量,规范经营秩序。”何杰说,这样不但有效保障了游客的切身利益,也有利于乡村旅游产业健康长远发展。

增收致富觅到好路子

“搞乡村旅游图的就是长远发展,能养活一家人,有合理的利润就行。”周术平说,前几年博发休闲山庄规模不大,但是一年四季都有客人,夏季最多,收入不错。

“保守估计一年的收入有七八万元。”周术平说,这比漂在外面打工强得多,一年到头也不算很累,一家人还能在一起。近年来,开县白泉乡在大力 指导扶持当地群众发展农家乐的同时,也加大了乡村旅游基础设施建设方面的投入。去年,该乡整合资金120余万元,在上华村修建了廊桥、凉亭和人行步道,让 游客有处可去、有地方可耍。

“我们还在上华村种植了120亩黄花槐和一些百合、菊花。”何杰说,通过各方面的努力,白泉乡乡村旅游产业得到了较好的发展,去年全乡乡村旅游产值突破400万元,较前年增长了30%。

“今年,我们还将在发展特色水果种植、中药材种植、特色花卉种植、珍禽养殖等旅游产业和雪宝山中蜂蜂蜜等旅游产品开发上狠下功夫,继续在宣 传推介、农家乐提档升级、基础设施完善上下功夫,逐步做大做强乡村旅游产业,增强发展后劲和助农增收致富的力度。”何杰说,“我们的目标就是要把旅游产业 发展成为白泉乡的支柱产业,成为白泉乡的一张名片,带领更多的群众在这条致富道路上走下去。”

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